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被新来的东北共事种草，好意思食君最近爱上了鸡蛋酱。那嗜好经过几乎了，恨不得每天三顿，顿顿吃它
鸡蛋酱包饭，鸡蛋酱拌土豆茄子，鸡蛋酱拌面齐额外好意思味，并且鸡蛋酱作念起来也很陋劣！
号称东北好意思食宣传大使的林更新，也对鸡蛋酱情有独钟，一有契机就要炒一碗炫一炫。好意思食君今天也要来炫一把！
这说念鸡蛋酱拌面，爱吃鸡蛋又爱面条的小伙伴，千万别错过啦 ~
鸡 蛋 酱 拌 面
大豆酱 2 包 / 鸡蛋 4 个 / 大葱
黄瓜 / 手擀面
1. 鸡蛋打散，锅内热油，倒入蛋液，快速翻炒出锅备用。
2. 大葱切小段，大豆酱加极少净水搀杂稀释。
3. 热油爆香葱段，倒入稀释好的大豆酱，古典武侠烧开。
4. 倒入炒好的鸡蛋拌匀，大火收汁，鸡蛋酱完成！
5. 面条净水煮熟捞出过凉水后沥干，黄瓜切丝，舀几勺鸡蛋酱，拌一拌，开吃！
为了烘托出东北好意思食的粗鲁气质，好意思食君连黄瓜丝齐挑升切得"大气"了些
你还别说，这黄瓜切粗点配着咸香的鸡蛋酱，吃起来更脆爽 ~
又好意思味又百搭的鸡蛋酱，作念一碗放在家里，念念吃什么齐不错拿来蘸一蘸，拌一拌 ~
1. 对于大酱接纳 —— 好意思食君用的是宝泉大豆酱，低廉好意思味。
2. 对于蛋酱调味 —— 大豆酱还是很咸了，无谓再加盐和其它调味料。
3. 对于放手保存 —— 要是一次吃不完，不错晾凉后密封冷藏保存半个月掌握。